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Cuando desee perder peso, hay dos opciones: puede comenzar a hacer dieta o comenzar a hacer ejercicio. Idealmente, debería hacer ambas cosas. Pero, ¿cuál de los dos te ayuda a perder peso más rápido?
La respuesta, según múltiples estudios y expertos, es que las dietas ayudan a perder peso más rápidamente. Pero no es tan simple, aunque todos queremos una solución mágica para reducir drásticamente nuestro peso sin mucho esfuerzo o sacrificio.
Nota importante antes de comenzar
Este artículo aborda las preocupaciones de las personas sin ninguna enfermedad específica relacionada con el peso. Si tiene un trastorno relacionado con el peso o sospecha que puede tener uno, busque la opinión médica de un profesional.
Lo que dice la ciencia
Estudio tras estudio ha confirmado que para ganar o perder peso, lo que come es más importante que su actividad física. A metaanálisis de estudios demostraron que no existe asociación entre la actividad física y la masa grasa en los niños.
El ejercicio tiene muchos beneficios para la salud, como un mejor estado de ánimo y un menor riesgo de enfermedades, pero no lo ayuda a perder peso. según estudios por la Facultad de Medicina Stritch de la Universidad Loyola de Chicago.
La ciencia básica de la pérdida de peso es bastante simple. Se trata de calorías:
Si consume menos calorías de las que gasta, perderá peso.
La ecuación de calorías
¿Cuántas calorías te ayudarán a perder peso? La ecuación más antigua y más aceptada es que 3500 calorías equivalen a una libra de grasa.
Puede perder esas 3500 calorías de dos formas. Puede quemar esas calorías a través del ejercicio o puede reducir 3500 calorías en lo que come.
Para quemar 3500 calorías, debe correr de 4 a 6 horas o caminar de 9 a 11 horas. Repartidas en una semana, eso es aproximadamente una hora de correr en la cinta por día.
Y esa es la estimación baja. El USDA y los Institutos Nacionales de Salud estiman que una libra de pérdida de grasa podría necesitar 7.000 calorías, según una nueva investigación. Han creado una herramienta maravillosa llamada SuperTracker para planificar su pérdida de peso en función de sus parámetros. No es perfecto, por cómo las aplicaciones de fitness calculan las calorías , pero es un comienzo.
Por qué el ejercicio no funciona a largo plazo
Tan importante como es el ejercicio, sus efectos sobre la pérdida de peso pura no son importantes. Por ejemplo, los hombres más fuertes del mundo hacen ejercicio durante horas todos los días, pero no son exactamente delgados, ¿verdad?
Bioquímico nutricional Shawn H. Talbott dice que la pérdida de peso es Dieta del 75 por ciento y 25 por ciento de ejercicio . Él cree que es mucho más fácil reducir las calorías que quemarlas. Y ofrece un gran mantra:
'No se puede superar el ejercicio con una mala dieta'.
La ciencia sostiene esta idea. Los investigadores encontraron que nuestros cuerpos se adapten a niveles de actividad más altos. Incluso si hace más ejercicio, no necesariamente quema más grasa: una banda de ejercicios le ayudará a perder peso, pero no es una solución a largo plazo sin hacer dieta.
¿Qué dieta es mejor?
Ahora que sabe que la dieta es el camino a seguir, debe decidir qué dieta funciona mejor. ¿Deberías optar por la dieta cetogénica o la dieta South Beach? Quizás debas empezar con Atkins. Aquí está el secreto: ninguno de ellos es mejor que otro, todos son igual de efectivos.
En 2014, un metaanálisis de diferentes estudios encontró que cualquier dieta baja en carbohidratos o grasas conducía a una pérdida de peso significativa. Pero ninguna dieta nombrada fue significativamente mejor que otra. Y la conclusión fue simple:
'La mejor dieta es aquella a la que te adherirás'.
Pero no te burles de las dietas con nombre. Si bien uno no es superior al otro, los estudios muestran que todos son buenos para perder peso. Donde más ayudan es en la definición de parámetros para usted. Una vez que sepa lo que puede comer y lo que no puede comer, puede crear un plan de alimentación personalizado en consecuencia.
Si desea un empujón en la dirección correcta para una dieta con nombre, intente la prueba de la BBC para encontrar la dieta adecuada para ti .
Quizás sea mejor aprender los principios de la nutrición y luego hacer su propia dieta. Existe una regla de pulgar ampliamente aceptada que puede seguir: un recuento de calorías diarias saludables es de 10 calorías por libra de peso corporal. Eso significa que una persona de 200 libras debe consumir 2,000 calorías por día.
Cómo medir lo que come
Independientemente de la dieta que elija, debe realizar un seguimiento de lo que come. Para hacer eso, descargue aplicaciones de contador de calorías en su teléfono inteligente.
Mi recomendación seria MyFitnessPal , disponible de forma gratuita en Android e iOS. Es esencialmente un diario de alimentos que facilita su trabajo. La base de datos de la aplicación tiene un catálogo increíble de alimentos en diferentes cocinas. Encuentre lo que comió, agréguelo y la aplicación hará el resto del trabajo.
Con el tiempo, obtendrá una indicación clara de la cantidad de calorías que consume. Si está aumentando su dieta con ejercicio, MyFitnessPal tiene estimaciones de quema de calorías para entrenamientos comunes. Añádalos también para ver cómo está equilibrando su proporción de calorías.
Descargar - MyFitnessPal para Android o para iOS (Gratis)
¡Haz ambos!
Si bien la ciencia es clara en cuanto a que la dieta ofrece una pérdida de peso más rápida, sería una tontería solo hacer dieta y no hacer ejercicio. Los beneficios de las dietas no se pueden comparar con los beneficios para la salud del ejercicio. Y recuerda:
'Bajar de peso' no es lo mismo que 'estar sano'.
Varios estudios a largo plazo han demostrado que la mejor manera de perder peso y no recuperarlo es haciendo dieta y ejercicio. El 'equilibrio energético' es la clave, dice el Colegio Estadounidense de Medicina Deportiva, y nos insta a mirar más allá del debate sobre la dieta y el ejercicio para centrarnos en 'la dieta y el ejercicio'.
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Empiece ambos juntos: Centro médico de la Universidad de Stanford encontrado que tiene mayores posibilidades de seguir con su nueva rutina saludable si cambia la dieta y los hábitos de ejercicio al mismo tiempo. Cambiar uno primero y luego el otro redujo el número de personas que siguieron sus nuevos hábitos.
Si está listo para ello, tenemos algunas fantásticas plantillas de Excel para realizar un seguimiento de la salud y el estado físico.
Dieta versus ejercicio: sus experiencias
Descubrí que ponerme a dieta era lo que más contribuía a mi pérdida de peso, y el ejercicio regular me ayudó a mantener mi peso a largo plazo.
Perdedores de peso, ¿cuál ha sido su experiencia con las dietas y el ejercicio? ¿Cuál de los dos funcionó mejor para perder peso más rápido y cuál se mantuvo a largo plazo?
Crédito de la imagen: Kinga Kijewska a través de Shutterstock.com
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Mihir Patkar ha escrito sobre tecnología y productividad durante más de 14 años en algunas de las principales publicaciones de medios de todo el mundo. Tiene formación académica en periodismo.
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